夜回り先生 水谷 修
公式ブログ

Osamu Mizutani Official BLOG

めずらしい夜です

今夜は、相談の電話もメールも来ません。こんなことは初めてです。

いいことなのでしょうが。

 

明日は、友人が来ます。

彼のために、ずっと料理の仕込みをしていました。

 

私は、大学時代ドイツに留学しました。その後、ヨーロッパ各国を放浪していました。

アルバイトをしながらです。

 

スペインでは、「カンディド」という有名なレストランで働きました。

 

今夜は、「カンディド」の料理を再現しています。古き時代のスペイン料理です。

 

来週9日からは、ついに「全国100校講演プロジェクト」の講演が始まります。

この週末は、休養とその準備に入ります。

 

講演依頼も、すでに今日までに55校が確定しました。

調整中も29校あります。

 

どんな子どもたちと出会えるのか楽しみです。